Celebrado um pouco por todo o mundo a 11 de novembro, o dia de São Martinho foi instituído em honra de Martinho, um soldado romano nascido na Hungria, por volta do ano 316, que fundou um mosteiro em Tours, do qual se tornou bispo.
Em Portugal
é tradição comer castanhas assadas acompanhadas de água-pé ou
jeropiga.
A ligação
entre o São Martinho e as castanhas em Portugal terá vindo da tradição do
magusto de Todos os Santo, celebrado a 1 de novembro.
Nesta data era habitual, especialmente no norte do país, assinalar os finados
ao redor de uma fogueira e com uma mesa onde não faltavam as castanhas, para
que os espíritos dos que tinham deixado a família pudessem apreciar o aconchego
das chamas e das iguarias.
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